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Risotti Carnaroli aromatizzati

Risotti Carnaroli classici 100% da unica varietà, lavorato artigianalmente a pietra

E’ un Riso nobile e pregiato le cui origini risalgono al 1945 dopo anni di ricerche ed ibridazioni volte ad ottenere un Riso dai chicchi grandi e consistenti, dotati di una perfetta tenuta in cottura, consigliato dagli Chef di tutto il mondo soprattutto per il risotto.

La denominazione CLASSICO contraddistingue il Carnaroli prodotto da sementi dell’unica varietà e garantisce una qualità certa, controllata e di livello superiore e può essere utilizzata esclusivamente dalle Aziende agricole aderenti all’Albo istituito presso l’Ente Nazionale Risi.

Gustalo aromatizzato al Tartufo, con Porcini o con Zafferano: pronto in 18 minuti, non contengono conservanti, olio di palma, additivi e glutammato. Consigliato per 3 porzioni.

CASCINA VALEGGIA consiglia: accompagnalo con una Barbera, un Nebbiolo o dei vini bianchi come il San Quili o Herbae

Confezione sottovuoto da 250 gr

 Qualora nel tuo ordine siano presenti prodotti “freschi” l’intera spedizione sarà slittata il lunedi o il martedi.

 6.00

Scheda tecnica

Prodotti esclusivamente da sementi di varietà Carnaroli 100% e con metodi di coltivazione compatibili e ragionati, secondo la tradizione dei piccoli Produttori.

Il riso è lavorato artigianalmente a pietra in Azienda agricola, per conservare tutti i principi nutritivi ed il sapore originale.

Allergeni:
Prodotto in Azienda dove si lavorano grano, altri cereali e nocciole di cui possono essere presenti tracce.

ZERO residui chimici, NO conservanti, NO agenti sbiancanti, No OGM, NO FANGHI di risulta nei campi

CASCINA VALEGGIA promuove i Sapori del Monferrato attraverso la coltivazione e trasformazione diretta (filiera corta) o attraverso partner, piccole aziende agricole del territorio (km zero) con le quali si condividono gli stessi valori e la stessa filosofia.

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