Come presentazione della Cascina Valeggia vorremmo mettere una bellissima poesia a noi dedicata
dal nostro super cliente Aldo Castellani De Rosa :
ODE ALLA CASCINA VALEGGIA
La Cascina, la Valeggia, dei clienti é la reggia. Qua si mangia in allegria ed in buona compagnia.
Ebbe a dir papa Francesco : sia protetta dall’Unesco! C’é chi dice, e non si sbaglia: é una chicca dell’Italia.
Tiene un vino d’eccezione, ve ne spiego la ragione: basta berne tre bicchieri e dimentichi i pensieri, chi la suocera ha portata l’ha davver dimenticata! E poi dicono agli amici: de quel dì viviam felici!
Il menù é eccezionale, non esiste alcun rivale, si prepara ogni portata con perizia consumata! Altro vin, poteri ha forti, fa resuscitare anche i morti! Un vecchietto, un amatore, non trovando più signore, l’ha saputo e l’ha provato, ne rimase folgorato! Ne comprò tre bottiglioni che versò nei pantaloni, poi urlò da forsennato! Il miracolo c’é stato!! Ora tutte le ragazze, sol per lui divengon pazze e la moglie noi ha detto: demolito ha pure il letto!!
Elogiam la direzione, sa gestire da campione. Tutto é d’alta qualità, se la gode chi lo sa. Ma va detto anche questo, il conto é sempre onesto.
Ma che dir del personale: é uno staff eccezionale, tratta sempre col sorriso, é davvero un paradiso.
Voglio stringervi le mani, firmo Aldo Castellani.