Piemonte Barbera DOC – 14 %

ANNATA 2024

Vino rosso rubino intenso, fermo di buon corpo, fruttato e profumato tipico del Monferrato, racconta in modo schietto e autentico il carattere del Piemonte.  Al profumo emergono note fragranti di ciliegia e piccoli frutti rossi, accompagnate da delicati accenni speziati che ne arricchiscono il bouquet.

In bocca è scorrevole ed equilibrata: i tannini sono morbidi, ben integrati, e sostengono una freschezza vivace che rende il sorso piacevole e dinamico. È un vino sincero, senza eccessi, capace di farsi apprezzare per la sua immediatezza e per un carattere deciso ma sempre armonioso.

Ottimo a tutto pasto, provenendo da monovitigno l’abbinamento è con i grandi piatti della tradizione, primi e secondi piatti, ma il grande carattere di queste uve ne fa un vino di ottima versatilità: si abbina con facilità a paste al ragù, agnolotti e carni lessate, esaltandone i profumi senza coprirli.

Qualora nel tuo ordine siano presenti prodotti “freschi” (carne e/o formaggi) l’intera spedizione sarà slittata il lunedi o il martedi.