Torta di Nocciole del Piemonte IGP
Torta di Nocciole ottenuta esclusivamente da Nocciola Piemonte IGP.
E’ una torta bassa, non lievitata, leggermente friabile ma morbida e molto profumata. Il gusto di nocciole è assolutamente predominante: poichè di tratta di una torta “semplice”, gli ingredienti devono essere di primissima qualità, dal burro, alle uova, alle nocciole naturalmente.
Questa torta ha ben il 52% di Nocciola Piemonte IGP!
Si può gustare sola, nella sua purezza, oppure da un bicchiere di Moscato d’Asti, da una pallina di gelato alla crema, o da una salsa allo zabaione.
Confezione da 250g
CASCINA VALEGGIA consiglia: pazzi per le nocciole? Usa il filtro “nocciola” e ricerca tutti i prodotti che le contengono come le nocciole sgusciate, le creme di nocciole o i dolci come i baci di dama
Qualora nel tuo ordine siano presenti prodotti “freschi” l’intera spedizione sarà slittata il lunedi o il martedi.
€ 7.70
Scheda tecnica
Il nocciolo, è stato uno dei primi fruttiferi utilizzati e coltivati dell’uomo, rappresentando un’importante fonte di energia. Così, la nocciola, oltre ad avere un contenuto significativo di aminoacidi essenziali e di vitamina E, risulta particolarmente ricca di lipidi, con un apporto calorico pari a 700 Kcal per 100 g di nocciole secche.
Ingredienti:
nocciola piemonte IGP 52%, zucchero, burro, uova, farina di grano tenero 00. Può contenere tracce di agente lievitanti e di altra frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di torta:
Valore energetico 444 kcal
Grassi totali 24.99 di cui saturi 7.93g di cui monoinsaturi 8.96 di cui polinsaturi 1.03g
Carboidrati 49.88g di cui zuccheri 20.24
Proteine 8.21g
Fibra 2.39
CASCINA VALEGGIA promuove i Sapori del Monferrato attraverso la coltivazione e trasformazione diretta (filiera corta) o attraverso piccole aziende agricole del territorio (km zero) partner selezionate con le quali si condividono gli stessi valori e la stessa filosofia.
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