Riso Fragrance aromatico
Riso Indica Fragrance aromatico, profumato e leggero
Il nome Fragrance sottolinea la particolarità di questo Riso Indica a grano lungo e stretto, che durante la cottura in acqua emana un particolare profumo e consente preparazioni originali anche senza condimenti elaborati, soprattutto se la cottura (15/20 min) avviene in poca acqua e il Riso non viene scolato.
Si presta ad accompagnare contorni a base di pesce o verdure, in piatti freddi semplicemente in bianco con olio EVO o mantecato o alla pilaf
Peso netto 500 g
CASCINA VALEGGIA consiglia: abbinalo con un vino bianco come uno Chardonnay un Viognier o un San Quili
Qualora nel tuo ordine siano presenti prodotti “freschi” l’intera spedizione sarà slittata il lunedi o il martedi.
€ 4.50
Scheda tecnica
Proveniente da coltivazioni compatibili e ragionate, secondo la tradizione dei piccoli Produttori è lavorato artigianalmente a pietra in Azienda agricola, per conservare tutti i principi nutritivi ed il sapore originale. ed è lavorato artigianalmente a pietra in Azienda agricola, per conservare tutti i principi nutritivi ed il sapore originale.
E una varietà di origine orientale a grani lunghi e sottili.
In cottura sprigiona un caratteristico profumo molto gradevole. È consigliato per insalate fresche e per la preparazione di piatti orientali e sushi. La sua struttura lo rende al palato leggero e gradevole.
Allergeni:
Prodotto in Azienda dove si lavorano grano, altri cereali e nocciole di cui possono essere presenti tracce.
ZERO residui chimici, NO conservanti, NO agenti sbiancanti.
No OGM
Non utilizziamo FANGHI di risulta nei nostri campi
CASCINA VALEGGIA promuove i Sapori del Monferrato attraverso la coltivazione e trasformazione diretta (filiera corta) o attraverso partner, piccole aziende agricole del territorio (km zero) con le quali si condividono gli stessi valori e la stessa filosofia.
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