Cipolline in aceto balsamico
Cipolline delicate ottime come antipasto.
Perfette anche come contorni per carne e pesce oppure per la preparazione di stuzzichini per aperitivi.
Abbinale ai nostri formaggi stagionati, tipo la Toma o il Quadrà del Barba, oppure ai freschi come i Cravin e i Tomin del Barba.
Confezione in vetro da 250 gr
CASCINA VALEGGIA consiglia: abbina i formaggi e le mostarde con un Ruchè oppure un Nebbiolo, anche in versione sfusa
Qualora nel tuo ordine siano presenti prodotti “freschi” l’intera spedizione sarà slittata il lunedi o il martedi.
€ 6.50
Scheda tecnica
Gli antipasti nella cucina piemontese sono una colonna portante, piatti ricchi e articolati dove sapore e fantasia si incontrano: di corte ma anche contadini… segno distintivo di una nobile cucina.
Un profumo particolare caratterizza ciascuno dei nostri squisiti prodotti: il prezzemolo per i peperoni con tonno, la dolcezza delle cipolline e la freschezza primaverile dei carciofini sott’olio.
La bagna caoda, salsa tipica piemontese a base di acciughe e aglio, esalta la dolcezza dei peperoni e il gusto deciso dei topinambur.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia KJ 469, Keal 112
Grassi 6,6 g di cui saturi 1g
Carboidrati 10,1 g di cui zuccheri 7 g
Proteine 0.7g
Sale 0 g
CASCINA VALEGGIA promuove i Sapori del Monferrato attraverso la coltivazione e trasformazione diretta (filiera corta) o attraverso partner, piccole aziende agricole del territorio (km zero) con le quali si condividono gli stessi valori e la stessa filosofia.
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