Piemonte Rosato DOC “Bel Fè” 2024

L’ho chiamato Bel Fè, “facile” in Piemontese: non perchè sia facile da ottenere, ma perchè la sua piacevolezza lo rende “facile” da bere! Un vino che mi sta dando grandi soddisfazioni.

Un rosato fermo, da uve Ruchè in purezza, dal colore rosa tenue, che ricorda i petali del fior di pesco o di una rosa.

Al gusto è molto piacevole, morbido e fresco, si beve piacevolmente ad ogni occasione, con un leggero retrosentore agrumato.

Prodotto con il metodo del “salasso” con fermentazione lunga a freddo a 8°C con mosto di Ruchè

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