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Piemonte Barbera DOC - 13,5%

Piemonte Barbera DOC – 13,5%

ANNATA 2025

 

Vino rosso fermo di buon corpo

Presenta sentori fruttati di piccoli frutti rossi e neri, e delicatamente floreali, di viola.

 

Qualora nel tuo ordine siano presenti prodotti “freschi” l’intera spedizione sarà slittata il lunedi o il martedi.

Fascia di prezzo: da 8,70 € a 51,00 €

Scheda tecnica

Informazioni base

Nome del prodotto: Piemonte Barbera

Vitigno: barbera

Denominazione: Piemonte Barbera DOC

Classificazione: DOC

Colore: Rosso

Tipologia: fermo

Paese/Regione: Italia/Piemonte

Annata: 2025

Alcool svolto: 13,5 %

Zucchero residuo: 1.9 g/l

Vinificazione

Metodo: le uve aziendali vengono pigiadiraspate e poi fatte fermentare in vasche con temperatura controllata per una durata di circa 10 giorni durante i quali vengono eseguiti rimontaggi 3 volte al giorno.

Temperatura: 28°C

Durata: 10 g

Malolattica: svolta

Affinamento: in acciaio

Vigna

% Uva/ Vitigno: Barbera

Terreno: terre bianche e argillose

Esposizione: sud – ovest

Metodo agricolo: coltivazione guyot in produzione integrata

Anno d’impianto: 2002

Data della vendemmia:

Tipo di vendemmia: meccanica

Geolocalizzazione:

 

1 recensione per Piemonte Barbera DOC – 13,5%

  1. Boschi –

    L’ho comprato insieme allo Chardonnay. Ottimi entrambi.

    Paolo Boschi
    Verbania

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