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cascina valeggia

CASCINA VALEGGIA I sapori del Monferrato

Portiamo in tavola i Sapori Genuini della Terra Monferrina

Azienda Familiare

Azienda Familiare

Filiera corta e KM 0

Filiera corta e KM 0

Corriere refrigerato

Corriere refrigerato

Assistenza Clienti

Assistenza Clienti

Agriturismo

Agrimacelleria e Agricaseificio

Produzione & Vendita di vino

Dalle vigne alla bottiglia, dalle stalle al formaggio,

dal pascolo alla macelleria, dalla terra alla tavola

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  • Saverio Lo Murno

    commerciante

    Giovedì tutto chiuso. Per esclusione e su suggerimento di un signore, abbiamo deciso di andare in Cascina. Prima impressione positiva. Curata, ma non finta e leziosa. Eravamo i primi clienti. Accoglienza gentilissima. Menù super attraente. È stato difficile scegliere. Comunque…tartare e tartufo nero spettacolare, delicatissimo flan di topinambur con bagna cauda perfetta e no troppo pesante, agnolotti da leccarsi i baffi e risotto alla barbabietola a cottura giusta, tagliata al sangue solo un po’ tiepida, ma ottima e bunet per concludere. Grignolino della casa e ottimi barbera. Insomma il tutto condito da disponibilità e gentilezza genuina. Prezzo giusto. Bravo e competente il personale. Da rifare.

  • Ilaria Zoccarato

    Acquistata carne a distanza, su referenza di amici. Prodotti straordinari, disponibilità assoluta. tutto porzionato, fresco e di qualità eccellente. Assolutamente da provare.

  • Fulvio Montebugnoli

    Artigiano

    Le carni che ho trovato nei negozi locali non hanno un gusto e una tenerezza che ha questa carne, inoltre alla cottura si riducono di parecchio rilasciando liquidi.

    Inoltre le bestie della Cascina Valeggia vengono allevate con i loro foraggi e senza mangimi OGM. La tenerezza ed il gusto sono ottimi.

    La carne, quando viene cotta, rimane tenera e quasi delle medesime dimensioni di quando era cruda, anche dopo averla riscaldata la tenerezza e il sapore sono imbattibili. La disponibilità e la passione della persona con cui parlo (Alan) da quel passo in più per confermare la mia propensione all’acquisto nell’azienda.

    Ho comprato più volte. I tempi di consegna e il gusto della carne per me non hanno paragoni.

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  • Simona Gottarelli

    Impiegata

    Conosciuto su Facebook e davvero eccezionale! Prodotti ottimi, cucinati con grande sapienza, sapori genuini e ottima accoglienza! Una gradita sorpresa la scelta di carni e vini oltre che tantissimi altri prodotti da acquistare! Ci torneremo sicuramente. Bellissima anche l’accoglienza di asinelli curiosi e particolarmente coccoloni

  • Chiara B

    impiegata

    L’ambiente è piacevole e molto accogliente. Abbiamo mangiato cibo di alta qualità con un ottimo rapporto qualità prezzo. Il servizio è stato professionale e attento.

  • Dreamer

    Se vuoi mangiare ottima carne questo è il posto giusto! E non solo… ottimi salumi e formaggi di capra da abbinare a ottimi vini tutto al km 0.

    agrimacelleria

  • Luciana Amerio

    casalinga

    Sapevo di trovare una vasta gamma di prodotti aziendali e a Km zero. Ho provato un po tutto..

    Vino, formaggi di capra, salumi e carne Piemontese. Se devo dare un consiglio direi… AVANTI COSI’! Sicuramente ci tornerò perché siete affidabili.

  • Luigi S.

    Domenica stupenda.
    Buongiorno a tutti. Domenica in giro con mia figlia ci siam fermati (su consiglio) alla Cascina Valeggia.
    Posta ai piedi della collina che porta al centro, con ampio parcheggio. Servizio ottimo e cordiale, menù tipico. Ottima la battuta ed il flan di carciofi. La tagliata eccezionale.
    Molto bene. Il conto è rapportato alla qualità

  • Sara Buzzoni

    Impiegata

    Vi conoscevo già e sapevo cosa trovavo. Mi è piaciuto tutto, il vino, i formaggi del Barba, la Carne Piemontese e anche le degustazioni, oltre alla cordialità e la professionalità.

    Tornerò certamente e lo consiglio perché si mangia bene, si beve bene ed il personale è molto gentile.

  • Francesco Andriani

    local guide

    Bellissimo posto , ottima cucina , personale giovane e cordiale , ottima qualità dei prodotti e cura dei piatti . Sicuramente da consigliare . 5 stelle meritatissime , grazie alla prossima . Francesco

  • Nicola Fernicola

    libero professionista

    Vini di ottima qualità, li ho provati sia in bottiglia che sfusi. Lo Chardonnay maturato in botte è spettacolare!!! Consegna nei tempi stabiliti. Ottimo tutto!!!

  • Samuele

    Posto accogliente e particolare. Si mangia benissimo dalla carne cruda al tartufo ai cannelloni, qualità ottima. Personale gentile e preparato anche sui prodotti in vendita e il vino sfuso da portarsi a casa nei contenitori. Il menù da 38 euro è buonissimo. C’è di tutto anche da comprare dalla carne alle torte e tutto a km zero. Lo consiglio vivamente ne rimarrete ampiamente soddisfatti. Spero di tornare presto. Adatto anche ai disabili

  • Stefano Ciccolini

    Sono anni che compro da loro dal vino , salumi e formaggi. Qualità di alto livello e cortesia e serietà il top

  • Dario Ciocca

    impiegato

    Ottimo vino sfuso, celerità nell’ evadere gli ordini, consegna puntuale e professionale.
    Ottima anche la carne, i salumi e formaggi di capra che ho acquistato online in occasione della Pasqua.
    Meritano una visita in sede all’azienda agricola o ordini online.
    Lo consiglio vivamente.