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Barbera d’Asti DOCG “Detai” 2022

Quando si vogliono fare bene le cose, sono i dettagli che fanno la differenza.

Per questo abbiamo chiamato il nostro Barbera DOCG “Detai”, dettaglio in dialetto piemontese.

🏅Premio TOP Hundred tra 100 migliori vini italiani secondo Golosaria Milano

CASCINA VALEGGIA consiglia: di grande bevibilità, si accompagna a sapori molto diversi: dai classici antipasti piemontesi a base di salumi o ai secondi piatti, come il vitello tonnato, ma anche con semplici salumi nostrani, lasagne o cannelloni, bolliti e piatti di carne in genere. Ottimo con il riso, al vino o al Tartufo, o insieme a selvaggina e brasati.

Scopri il risparmio acquistando 6 o 12 bottiglie!

Qualora nel tuo ordine siano presenti prodotti “freschi” l’intera spedizione sarà slittata il lunedi o il martedi.

 

 15.00 180.00

Scheda tecnica

Un vino legato alle antiche tradizioni contadine, capace di rinnovarsi per rispondere alle esigenze e a gusti in continua evoluzione.

Nella tradizione piemontese questo vino è sempre stato indicato al femminile: “la” Barbera e non “il” Barbera, che invece indica il vitigno.

Il Barbera nel 2008 ha avuto il riconoscimento della Denominazione Origine Controllata e Garantita.

ALLA VISTA

Rosso rubino consistente

AL NASO

Complesso, floreale e fruttato

IN BOCCA

Persistente, caldo e tannico di buona persistenza

NEL PIATTO

Grande bevibilità, dall’aperitivo, ai bolliti e alle carni, fino a primi più elaborati

 

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