bollito
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Per il brasato, arrosto o il bollito
Arrosto della vena
A partire da € 10.50
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Per il bollito e il brodo
Bollito con osso
A partire da € 6.30
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Per il bollito
Brutto e buono
A partire da € 9.00
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Per il bollito o salmistrata
Lingua
A partire da € 8.80
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Con i formaggi e bolliti
Mostarda di fichi
A partire da € 4.00
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Con i formaggi e bolliti
Mostarda di pere
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Per il bollito, spezzatino, macinato
Muscolo
A partire da € 9.00
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Punta disossata
A partire da € 10.50
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Rotondino
A partire da € 13.80
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Per lo spezzatino, arrosto o lo stracotto
Tenerone
A partire da € 25.00
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Per il bollito
Testina
A partire da € 6.30
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