arrosto
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Per il brasato, arrosto o il bollito

Arrosto della vena
A partire da 10,50 €
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Per il bollito

Brutto e buono
A partire da 9,00 €
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Gallinella
A partire da 9,80 €
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Rotondino
A partire da 13,80 €
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Per brasato, arrosto, fettine

Rotondo di spalla
A partire da 10,50 €
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Per bistecche, griglia, macinati

Scamone
A partire da 15,00 €
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Per lo spezzatino, arrosto o lo stracotto

Tenerone
A partire da 25,00 €
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