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Morbido e profumato

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Viognier DOC “Burlé” 2022

Qualità Premium

Si chiama Burlé che in Piemontese significa Burlone, perchè è un bianco che si crede un rosso, data la sua struttura, il corpo e la gradazione di 15,5 % vol.

E’ un bianco da uve 100% Viognier, particolare e molto complesso. Vinificato in purezza, essendo una vendemmia tardiva,  gli permette di sprigionare al meglio le sue caratteristiche peculiari: un vino floreale, caldo, rotondo, armonico e molto morbido.

Si accompagna naturalmente con il pesce, i cibi speziati ma anche come aperitivo.

14 % vol

Scopri il risparmio acquistando 6 o 12 bottiglie!

CASCINA VALEGGIA consiglia: degustalo in calici ampi, che permettano di apprezzarne i colori ed il bouquet olfattivo, servito rigorosamente a 12° C per apprezzarne al meglio le note

 

Qualora nel tuo ordine siano presenti prodotti “freschi” l’intera spedizione sarà slittata il lunedi o il martedi.

 25.00 280.00

Scheda tecnica

Il Viognier è un vino particolare e molto complesso, unisce la struttura dello Chardonnay alla freschezza del Sauvignon a note floreali inconsuete

ALLA VISTA

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati

AL NASO

Sprigiona sentori aromatici di fiori e frutta

IN BOCCA

Al palato è caldo, rotondo, armonico e morbido

NEL PIATTO

Il Viognier si sposa bene con il pesce saporito, le carni bianche (maiale, pollo) e i i piatti speziati e piccanti, anche della cucina indiana.

Ottimo con i formaggi di capra

 

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