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Con i formaggi e bolliti

Mostarda di fichi

Mostarda senapata di fichi

L’unione tra frutta, verdure, zucchero e senape crea salse cremose che esaltano il sapore dei formaggi freschi o stagionati, oltre ai formaggi anche i bolliti, insaccati o carni grasse.

Abbinale ai nostri formaggi stagionati, tipo la Toma o il Quadrà del Barba, oppure ai freschi come i Cravin e i Tomin del Barba.

CASCINA VALEGGIA consiglia: abbina i formaggi e le mostarde con un Ruchè oppure un Nebbiolo, anche in versione sfusa. Con il bollito, abbina una Barbera o un Grignolino.

 

Confezione in vetro da 110 gr

Qualora nel tuo ordine siano presenti prodotti “freschi” l’intera spedizione sarà slittata il lunedi o il martedi.

€ 4.00

Scheda tecnica

L’unione tra frutta, verdure, zucchero e senape crea queste salse cremose che esaltano il sapore dei formaggi freschi o stagionati.

Prodotti

  • Salsa per formaggi ai PEPERONI
  • Salsa per formaggi ai POMODORI VERDI
  • Salsa per formaggi alle MELE e CIPOLLE
  • Salsa per formaggi alle PERE e CAROTE
  • Mostarda di fichi senapati
  • Mostarda di pere senapate

Le mostarde senapate possono accompagnare oltre ai formaggi anche i bolliti, insaccati o carni grasse.

 

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia KJ 1084/ Kcal 259

Grassi <0,2 g di cui acidi grassi saturi <0,1 g

Carboidrati 64 g di cui zuccheri 63 g

Proteine 0,9

Sale 0 g

 

CASCINA VALEGGIA promuove i Sapori del Monferrato attraverso la coltivazione e trasformazione diretta (filiera corta) o attraverso partner, piccole aziende agricole del territorio (km zero) con le quali si condividono gli stessi valori e la stessa filosofia.

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