Cipolline in agrodolce

Un antipasto e un contorno infallibile.

Le cipolle in agrodolce si accompagnano bene a secondi piatti di carne o pesce, ma possono essere servite anche come antipasto con salumi e formaggi.

Abbinale ai nostri formaggi stagionati, tipo la Toma o il Quadrà del Barba, oppure ai freschi come i Cravin e i Tomin del Barba. Annaffia il tutto con il giusto vino a seconda che sia un antipasto o un secondo piatto.

Confezione in vetro da 200 gr

 Qualora nel tuo ordine siano presenti prodotti “freschi” l’intera spedizione sarà slittata il lunedi o il martedi.

 6.00

Scheda tecnica

Gli antipasti nella cucina piemontese sono una colonna portante, piatti ricchi e articolati dove sapore e fantasia si incontrano: di corte ma anche contadini… segno distintivo di una nobile cucina.

Un profumo particolare caratterizza ciascuno dei nostri squisiti prodotti: il prezzemolo per i peperoni con tonno, la dolcezza delle cipolline e la freschezza primaverile dei carciofini sott’olio.

La bagna caoda, salsa tipica piemontese a base di acciughe e aglio, esalta la dolcezza dei peperoni e il gusto deciso dei topinambur.

 

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia KJ 469, Kcal 273

Grassi 27,5 di cui saturi

Carboidrati di cui zuccheri 2.7 g

Prateine 7

Proteine 0.7g

Sale 0 g

CASCINA VALEGGIA promuove i Sapori del Monferrato attraverso la coltivazione e trasformazione diretta (filiera corta) o attraverso partner, piccole aziende agricole del territorio (km zero) con le quali si condividono gli stessi valori e la stessa filosofia.

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