28 Agosto 2026 alle 00:00
Speciale Funghi & Tartufo
4 giornate, 2 menu per scoprire Funghi & Tartufi della Cascina
Marketing minimo, porzioni no.
Venerdì 28 agosto e venerdì 4 settembre — pranzo 12.30 e cena 19.00
Nido di biete con uovo fritto e crema al parmigiano Porcini fritti Cruda di Fassona delle nostre stalle con tartufo nero Crespelle ai funghi e al tartufo nero Tagliata di Fassona con funghi trifolati e contorno 40€ menu fisso
Domenica 30 agosto e 6 settembre — apericena dalle 18.30
Tapas: cruda di Fassona e tartufo nero / funghi trifolati e olio al prezzemolo / caprino delle nostre stalle e tartufo nero Risotto ai funghi Calice di vino di nostra produzione 28€ menu fisso
