san valentino

14 Febbraio 2025 alle 19:00 San Valentino

Menu speciale di San Valentino a lume di candela e benvenuto della Cascina con prenotazione obbligatoria

ANTIPASTI

Benvenuto dello chef con calice di bollicine

Doppio cuore di carne cruda di Fassona con salsa antica e spaghetti di riso fritti

Cocotte di uovo cotto a bassa temperatura su letto di spinaci con fonduta, tartufo nero e crumble croccante di pane

PIATTI PRINCIPALI

Tajarin agli spinaci con stracciatella e pomodorini confit

Petto di anatra a bassa temperatura, con crauti viola, mele renette e salsa al Porto

DESSERT

Agnolotti fritti ripieni di cioccolato al latte con salsa ai frutti di bosco

Acqua, caffè

vini esclusi

48,00

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