![ferragosto 2024 ferragosto 2024](https://cascinavaleggia.it/files/2024/07/ferragosto-2024.jpg)
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Menu fisso di Ferragosto a partire dalle 12.30, bevande escluse
Carne cruda con stracciatella e olio al basilico
Zucchina ripiena con ricotta di capra e menta
Caprino fresco al profumo d'estate
Salumi nostrani
Lasagna con pesto di zucchine caprino e pistacchio
Roast-beef di Fassona al sale con marinatura agli agrumi e insalata estiva
Cestino di sfoglia con crema chantilly pesche sciroppate all'anice stellato