Il nostro Ruchè conquista la critica internazionale

René Langdahl Jørgensen premia il Ruchè con 5 stelle su 6: un riconoscimento che celebra l’eleganza e l’autenticità del nostro vino.

Siamo orgogliosi di condividere un importante riconoscimento ricevuto dal nostro Ruchè. Il noto critico enologico René Langdahl Jørgensen ha assegnato al vino 5 stelle su 6, accompagnando il punteggio con una recensione che ne esalta il carattere distintivo e la straordinaria piacevolezza.

Ecco la traduzione della sua recensione:

“In Piemonte si trovano moltissimi vitigni rari. In realtà sono presenti in tutte le regioni vinicole italiane, ma sembra che quelli che attirano maggiormente l’attenzione provengano proprio dal Piemonte: Freisa, Pelaverga, Timorasso, Nascetta, Grignolino e, naturalmente, il Ruchè.

Qui si ritrova un frutto intenso e coinvolgente, con profumi di rose e peonie, violette e more di rovo. Il bouquet è davvero affascinante, mentre al palato offre una consistenza eccellente e un tocco leggero. Il finale ricorda quasi il succo di lampone e l’acqua di rose. È un vino fantastico da gustare durante l’estate, servito fresco.

Un altro splendido esempio di ciò che i vini rossi piemontesi sanno offrire anche nelle giornate più calde.”

Parole che descrivono perfettamente l’identità del nostro Ruchè: un vino elegante, fragrante e sorprendentemente versatile, capace di esprimere tutta la ricchezza aromatica di un vitigno unico e di accompagnare con naturalezza anche la cucina estiva.

Ricevere un apprezzamento da una delle voci più autorevoli della critica enologica internazionale rappresenta per Cascina Valeggia un motivo di grande soddisfazione e uno stimolo a continuare il nostro lavoro con la stessa passione, nel rispetto del territorio e delle sue straordinarie tradizioni.