PRENOTA UN TAVOLO Apericena Aperotondo, l’apericena con girotondo di Sapori Girotondo di profumi, sapori ed emozioni del Monferrato, tutto di nostra produzione agricola. Assaggi monferrini di battuta di Fassona, tartrà con bagnacauda (senza aglio), insalata russa, vitello tonnato Taglierino misto di salumi e formaggi della Cascina Un calice di vino nostrano 15,00 a …
I menu speciali di febbraio GIOVEDì 2 E VENERDì 3 FEBBRAIO BAGNA CAODA NIGHT ! passa la tua serata in Osteria Valeggia a “intingere” prelibatezze ! SOLO CON PRENOTAZIONE! Menu delle serate: Crostoni di polenta con salumi e formaggi della Cascina Tartrà della tradizione in foglia croccante Bagna Càoda con verdure Battuta di Fassona Uovo della …
MENU RE MAGI VENERDì 6, SABATO 7, DOMENICA 8 GENNAIO Insalata di pollo della Cascina Affettati misti nostrani con gnocco fritto Albese con scaglie di Castelmagno Vol-au-vent ripieni con peperone tonnato Cannelloni di magro della Cascina Stracotto al Nebbiolo con verdure Dolce al cucchiaio ai tre cioccolati 38,00 vini e bevande escluse Solo con prenotazione …
PRENOTA UN TAVOLO Saziati e di tartufo straziati Tre portate “alla portata” Tartufo e vino a 27 euro L’eccellenza degli ingredienti del nostro territorio, la nostra passione per una cucina gustosa e alla portata di tutti. 📌 Uova con tartufo nero 📌 Flan di topinambur con crema di tartufo nero 📌 Tajarin della Cascina ai 30 …
PRENOTA UN TAVOLO Apericena a Km 0 alla Cascina Valeggia tutte le domeniche sera a Moncalvo ! Stanchi delle solite 2 patatine e 4 olive accompagnate dal solito vinello o da un cocktail neanche tanto buono? Allora vieni ad assaporare la nostra Apericena. Cibo e Vino Monferrini accompagnati da sfiziosità di altre regioni Direttamente nella nostra Osteria …
I menu speciali di ottobre a partire da GIOVEDì 13 E VENERDì 14 POLENTIAMO? ! viva il girovita, abbasso il carovita ! SOLO CON PRENOTAZIONE! Tutti i giovedì e venerdì pranzo e cena polenta con formaggio di capra della cascina a latte crudo (blu, toma, quadrotto) oppure polenta con spezzatino rosso di fassona nostrana + 1/2 acqua, dolce …
Menu speciali giovedì e venerdì 6 e 7 ottobre SCEGLI IL GRAN BOLLITO O IL SUSHI MONFERRINO! SOLO CON PRENOTAZIONE! Tutti i giovedì e venerdì dalle 19,00 MENU GRAN BOLLITO: Insalata russa alla Valeggia Battuta di Fassona della Cascina Gran Bollito Misto (5 pezzi) con 4 salse e contorni Agnolotti casarecci in brodo Dolce oppure selezione di 3 …
Anche tu stai pensando di farti una gita nel Monferrato in questo lungo ponte? Il 25 aprile e il 1 maggio La Cascina Valeggia é aperta! A pranzo l’agriturismo é aperto con menù alla carta oppure menu degustazione… sarai accompagnato in un viaggio alla scoperta degli antichi sapori del Monferrato! Formaggi del Barba ancora fatti …
Vuoi a Mangiare una cena da 50 euro spendendone solo 30? Questo Venerdi 23 febbraio super cena a Km 0 con tutti i nostri pezzi forti ad un prezzo ridicolo! Negli ultimi tempi i nostri prodotti sono sempre più apprezzati, ma in alcune cose siamo veramente forti e ci sentiamo anche di dire unici nella …
Serata a tema questo venerdì 9 febbraio abbiniamo la nostra carne Fassona Piemontese allevata a Moncalvo alla Regina del Monferrato La Barbera d’Asti DOCG in 3 annate. Il 9 febbraio tutto a Km 0 e basta! Serata Fassona e Barbera d’Asti DOCG Battuta al coltello di Fassona delle nostre stalleal naturale con insalatina fresca …