I menu speciali di febbraio GIOVEDì 2 E VENERDì 3 FEBBRAIO BAGNA CAODA NIGHT ! passa la tua serata in Osteria Valeggia a “intingere” prelibatezze ! SOLO CON PRENOTAZIONE! Menu delle serate: Crostoni di polenta con salumi e formaggi della Cascina Tartrà della tradizione in foglia croccante Bagna Càoda con verdure Battuta di Fassona Uovo della …
MENU RE MAGI VENERDì 6, SABATO 7, DOMENICA 8 GENNAIO Insalata di pollo della Cascina Affettati misti nostrani con gnocco fritto Albese con scaglie di Castelmagno Vol-au-vent ripieni con peperone tonnato Cannelloni di magro della Cascina Stracotto al Nebbiolo con verdure Dolce al cucchiaio ai tre cioccolati 38,00 vini e bevande escluse Solo con prenotazione …
I menu speciali di ottobre a partire da GIOVEDì 13 E VENERDì 14 POLENTIAMO? ! viva il girovita, abbasso il carovita ! SOLO CON PRENOTAZIONE! Tutti i giovedì e venerdì pranzo e cena polenta con formaggio di capra della cascina a latte crudo (blu, toma, quadrotto) oppure polenta con spezzatino rosso di fassona nostrana + 1/2 acqua, dolce …
DISPONIBILE DA MARZO A OTTOBRE: HAI MAI ASSAGGIATO IL SUSHI DEL MONFERRATO? Finalmente sono arrivati!! I Sushi del Monferrato della Cascina Valeggia! Ebbene si, dopo svariate prove ed assaggi con il nostro Chef Marco Audenino sono arrivati e disponibili i nostri Sushi 100% Monferrini perciò non di pesce ma di CARNE!. SI VOGLIO PRENOTARE UN …
Giovedì16 e Venerdi 17 settembre serata Evviva La Fassona Piemontese! Hai mai mangiato la vera Fassona Piemontese direttamente dal produttore? Questo giovedi e venerdi sera alla Cascina Valeggia, c’é una serata dedicata solo alla Fassona Razza Piemontese. Tutto a Km zero! Ecco qui sotto la nostra proposta di Menù : Battuta di Fassona delle nostre …
Anche tu stai pensando di farti una gita nel Monferrato in questo lungo ponte? Il 25 aprile e il 1 maggio La Cascina Valeggia é aperta! A pranzo l’agriturismo é aperto con menù alla carta oppure menu degustazione… sarai accompagnato in un viaggio alla scoperta degli antichi sapori del Monferrato! Formaggi del Barba ancora fatti …