SIAMO AL COMPLETO QUESTA SERA 18 OOTBRE 2014.. RESTANO POSTI PER DOMANI ALLA DEGUSTAZIONE CON TARTUFO A PRANZO. Sabato 18 ottobre AgriAperitivo a Km 0SIAMO AL COMPLETO.. Degusteremo le nostre specialità… Taglieroni di formaggi di capra e salumi nostrani.. degustazione di antipasti misti : caprini freschi al tartufo peperoni con bagna cauda uovo con tartufo …
Grande successo dei Formaggi Del Barba della Cascina Valeggia a Casale Monferrato. Clicca qui per leggere l’articolo di Tommaso Farina sul sito del Cucchiaio d’Argento oppure leggi qui sotto l’articolo intero. dal Cucchiaio d’Argento, articolo di Tommaso Farina Che choc, la Toma del Barba. Una scossa piacevole e indimenticabile, niente di traumatico o respingente. La …
Cascina Valeggia é presente al Vinitaly 2013 nel Padiglione 9, nell’area Collettiva della Regione Piemonte. Si potranno degustare il Barbera d’Asti 2008 Superiore ‘PerIngrid’ ed in anteprima, il PerIngrid 2011. Vi aspettiamo numerosi.
Dopo il grande successo avuto a Torino al Castello di Rivoli, Cascina Valeggia sarà presente con i vini e formaggi a Golosaria a Moncalvo il 9 e 10 marzo 2013, che si svolgerà nei suggestivi camminamenti del Castello di Moncalvo in collaborazione della Bottega del Vino e di Moncalvo in Tavola.
La famiglia Bollito è giunta a Moncalvo nei primi anni del Novecento ed è impegnata ormai da tre generazioni nella vitivinicoltura. Col tempo l’azienda si è ampliata fino alle dimensioni attuali, impegnandosi in un continuo ammodernamento tecnologico per produrre al meglio i tipici vini del monferrato. Barbera d’Asti Detai 2009 – 1 Stella – 85/100 …