Il nostro Agriturismo é aperto! Se anche tu vuoi tuffarti in un mondo di sapori del Monferrato e immergerti nei nostri piatti e vini a Km 0, allora sei nel posto giusto.
QUANDO? DAL GIOVEDI’ A PRANZO ALLA DOMENICA A PRANZO DALLE 12 ALLE 16
A CENA DAL GIOVEDI’ AL IL SABATO DALLE 18 ALLE 22.
PRESSO LA CASCINA VALEGGIA
VOGLIA DI UNA MERENDA O UN TAGLIERE DEI NOSTRI FORMAGGI DEL BARBA O SALUMI FATTI A MANO? TUTTI I PRANZI DAL VENERDI’ ALLA DOMENICA ED ANCHE MERENDE SU PRENOTAZIONE… NON TI DIREMO MAI DI NO (SE C’E’ POSTO)!
UN TAVOLO PER SCOPRIRE I NOSTRI PRODOTTI E BERE UN BUON BICCHIERE DI VINO MONFERRINO E’ SEMPRE DISPONIBILE..
Alcune testimonianze le trovi qui : TESTIMONIANZE TRIP ADVISOR
oppure qui TESTIMONIANZE CLIENTI
Con I Sapori del Monferrato a Moncalvo potrai mangiare e bere tutto a Km zero.
Alla Cascina Valeggia (interno) o alla Tenuta Marengo (esterno)potrai degustare tutti i nostri prodotti, in questa estate calda ed afosa perché non fare una pausa gourmet con i sapori del Monferrato?
Potrai gustare i nostri piatti con o senza GREENPASS, visto che abbiamo posti sia all’interno che all’esterno!
Menu di questa settimana :
Antipasti
Taglieroni solo Salumi, solo Formaggi di capra , misto € 13
Antica Tartrà Piemontese di spinaci su crema di parmigiano €10
Vitello tonnato al rosa cotto al fieno con salsa ottocentesca €12
Battuta di Fassona antica ricetta con capperi acciughe e tuorlo d’uovo € 14
Battuta di Fassona al naturale €10 con tartufo nero € 15
Cannolo croccante ripieno di melanzane su letto di stracciatella € 12
Vitello tonnato al rosa cotto al fieno con salsa ottocentesca e antica tartrà € 16
Uovo d’oca con tartufo nero € 15
Cocotte di asparagi crema al parmigiano uovo e tartufo nero € 15
Primi
Agnolotti al ragù bianco €10
Ravioli di ricotta con crema di blu di capra e scorze di arancia caramellate €12
Ravioli di pollo ruspante con burro e timo € 10
Tajarin ai 30 rossi al ragù rosso €10
Tajarin ai 30 rossi con carbonara vegetariana €10
Gnocchetti di patate con gorgonzola e nocciole € 10
Risotto alle pere gorgonzola e noci €10 (minimo 2 persone)
Secondi
Tagliata di Fassona Razza Piemontese delle nostre stalle con patate € 18
Arrosto di Fassona delle nostre stalle cotta a bassa temperatura con contorno di verdure dell’orto € 15
Hamburger della Cascina con contorno di verdure e patate al forno € 13
Gran Bollito Misto con le sue salse € 18
Stufato di capretto delle nostre stalle con contorno di verdure €18
Costata di Fassona Piemontese € 4,50/etto
Dolci
Bonet della Tradizione rivisitato €5
Cannolo croccante con ricotta di capra e canditi € 6
Panna cotta al caramello salato o ai frutti di bosco € 6
Tortino al cioccolato dal cuore morbido € 6 (attesa 15 minuti)
Gelato Fior di Latte €5
Gelato al limone €5
Affogato la caffé €6
Affogato ai frutti di bosco €7
Calice di Moscato con torta di nocciola € 5
Calice di Passito € 6 con torta di nocciola € 8
Striscia di fine serata (selezione dei nostri Formaggi di Capra accompagnati da un calice di Passito) €13
MAIL cascinavaleggia@gmail.com
prenotazione WEB : prenota un tavolo
Telefono 0141917253
Giovedì e Venerdì sera e sabato a pranzo é possibile prenotare la serata Sushi di carne.. perciò se vorrai potrai mangiare alla carta oppure potrai fare il menù Sushi del Monferrato ! Se desideri il menù sushi, visto che lo facciamo freschissimo, bisogna prenotarlo mezza giornata prima!
