Il nostro Agriturismo é aperto! Se anche tu vuoi tuffarti in un mondo di sapori del Monferrato e immergerti nei nostri piatti e vini a Km 0, allora sei nel posto giusto.

QUANDO? DAL GIOVEDI’ A PRANZO  ALLA DOMENICA A PRANZO DALLE 12 ALLE 16

A CENA DAL GIOVEDI’ AL IL SABATO DALLE 18 ALLE 22.

PRESSO LA CASCINA VALEGGIA 

VOGLIA DI UNA MERENDA O UN TAGLIERE DEI NOSTRI FORMAGGI DEL BARBA O SALUMI FATTI A MANO? TUTTI I PRANZI DAL VENERDI’ ALLA DOMENICA ED ANCHE MERENDE SU PRENOTAZIONE… NON TI DIREMO MAI DI NO (SE C’E’ POSTO)!

UN TAVOLO PER SCOPRIRE I NOSTRI PRODOTTI E BERE UN BUON BICCHIERE DI VINO MONFERRINO E’ SEMPRE DISPONIBILE..

Alcune testimonianze le trovi qui : TESTIMONIANZE TRIP ADVISOR

oppure qui TESTIMONIANZE CLIENTI

Con I Sapori del Monferrato a Moncalvo potrai mangiare e bere tutto a Km zero.

Alla Cascina Valeggia (interno) o alla Tenuta Marengo (esterno)potrai degustare tutti i nostri prodotti, in questa estate calda ed afosa perché non fare una pausa gourmet con i sapori del Monferrato?

Potrai gustare i nostri piatti con o senza GREENPASS, visto che abbiamo posti sia all’interno che all’esterno!

Menu di questa settimana : 

Antipasti

Taglieroni solo Salumi, solo Formaggi di capra , misto   € 13

Antica Tartrà Piemontese di spinaci su crema di parmigiano €10

Vitello tonnato al rosa cotto al fieno con salsa ottocentesca €12

Battuta di Fassona antica ricetta con capperi acciughe e tuorlo d’uovo € 14

Battuta di Fassona al naturale €10 con tartufo nero € 15

Cannolo croccante ripieno di melanzane su letto di stracciatella € 12

Vitello tonnato al rosa cotto al fieno con salsa ottocentesca e antica tartrà € 16

Uovo d’oca con tartufo nero € 15

Cocotte di asparagi crema al parmigiano uovo e tartufo nero € 15

 

Primi

Agnolotti al ragù bianco  €10

Ravioli di ricotta con crema di blu di capra e scorze di arancia caramellate €12

Ravioli di pollo ruspante con burro e timo € 10

Tajarin ai 30 rossi al ragù rosso €10

Tajarin ai 30 rossi con carbonara vegetariana €10

Gnocchetti di patate con gorgonzola e nocciole € 10

Risotto alle pere gorgonzola e noci €10 (minimo 2 persone)

Secondi

Tagliata di Fassona Razza Piemontese delle nostre stalle con patate  € 18

Arrosto di Fassona delle nostre stalle cotta a bassa temperatura con contorno di verdure dell’orto € 15

Hamburger della Cascina con contorno di verdure e patate al forno € 13

Gran Bollito Misto con le sue salse € 18

Stufato di capretto delle nostre stalle con contorno di verdure €18

Costata di Fassona Piemontese € 4,50/etto

Dolci

Bonet della Tradizione rivisitato €5

Cannolo croccante con ricotta di capra e canditi € 6

Panna cotta al caramello salato o ai frutti di bosco € 6

Tortino al cioccolato dal cuore morbido € 6 (attesa 15 minuti)

Gelato Fior di Latte €5

Gelato al limone €5

Affogato la caffé €6

Affogato ai frutti di bosco €7

Calice di Moscato con torta di nocciola € 5

Calice di Passito € 6 con torta di nocciola € 8

Striscia di fine serata (selezione dei nostri Formaggi di Capra accompagnati da un calice di Passito)  €13

MAIL cascinavaleggia@gmail.com

prenotazione WEB : prenota un tavolo

Telefono 0141917253

 

Giovedì e Venerdì sera e sabato a pranzo é possibile prenotare la  serata Sushi di carne.. perciò se vorrai potrai mangiare alla carta oppure potrai fare il menù Sushi del Monferrato ! Se desideri il menù sushi, visto che lo facciamo freschissimo, bisogna prenotarlo mezza giornata prima!