Ecco la nostra proposta per San Valentino
Caramella di crêpe con ricotta di capra ed erbette
Cuoricini di carne cruda di Fassone Piemontese
Crumble di finocchi alle nocciole
Insalatina delicata di trevisana noci e robiola di capra fresca
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Riso venere su fonduta di zucca e taleggio
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Rotolini di Fassone Piemontese sfumati al Ruché
Sfoglie croccanti di patata monferrina
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Frutta fresca affogata nel cioccolato fondente
Tortino con cuore caldo al cioccolato
Baci di dama
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Tutto rigorosamente artigianale…
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Vini
Vino Bianco ‘San Quili’ (chardonnay e Manzoni bianco) Cascina Valeggia
Barbera d’Asti DOCG 2012 ‘Tenuta Marengo’
Grignolino d’Asti DOC ‘Cascina Valeggia’
Moscato d’Asti
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Caffé
una piccolo omaggio sarà offerto a tutte le signore…
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Euro 30
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solo con prenotazione /only with reservation
0141917253
3356020660
mail: cascinavaleggia@gmail.com
