PRESTIGIOSO RICONOSCIMENTO : MEDAGLIA D’ORA PER ALAN BOLLITO E “CASCINA VALEGGIA”
MONCALVO : Riconoscimento dal valore davvero speciale quello conseguito dal giovane produttore moncalvese Alan Bollito titolare dell’Azienda Agricola di famiglia in strada Casale.
Bollito è stato premiato nei giorni scorsi a “Cibus”, evento che ha avuto svolgimento presso la fiera di Parma. Infatti la sua formaggetta caprina “Cravin del Barba” é risultata prima in classifica al concorso nazionale Alma Casus.
Articolo di martedì 31 maggio su La Nuova Provincia
giornalista Maurizio Sala
