Ricotta del Barba

La versione della Cascina Valeggia della ricotta di capra è morbidissima, il più possibile ed allo stesso tempo dolce. E’ veramente speciale.

Peso: 250/300g.

Informazioni Aggiuntive

Ingredienti

Siero di latte caprino.

Conservazione

Conservazione a temperature da 4 °C.
Durata: 10 giorni.
Packaging: carta polietenata bianca in vaschetta.

Abbinamenti

Si può gustare con un Grignolino, un bianco giovane o un rosato. Si può abbinare a ricette dolci o salate.

Valori Nutrizionali per 100g

Energia 175 Kcal
732 KJ
Grassi 12.91 g
di cui saturi 8.24 g
Carboidrati 2.98 g
di cui zuccheri 0.28 g
Proteine 11.60 g

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